崮文化网讯 时下,地处岱崮地貌山区的蒙阴县坦埠镇4500亩大姜喜获丰收,平均亩产4600多公斤。但刚从地里刨出来的鲜姜每公斤才1.4元,而去年的鲜姜收购价每公斤接近7元。
10月27日,记者在故县村看到,姜农们正在地里忙着收获新姜,地头上,一辆辆装满大姜的拖拉机、三轮车驶过,一派忙碌的丰收景象。
种植大姜已有20多年的公衍仕拎起一块刚刨出的大姜告诉笔者:“今年我种了3亩大姜,长势不错,产量跟去年差不多,能达5000公斤以上。”
据了解,在故县村有120多户象公衍仕一样的村民栽种了大姜,种植面积300亩,平均亩产都能达到4000公斤以上。
目前虽然也有商贩上门收购,但由于收购价太低,姜农们少有出售,而是选择将鲜姜存入地窖中越冬,等来年大姜价格上扬。
在中山、艾山(崮)脚下,数百名姜农正将一筐筐大姜搬到手推车上,然后运进顺着山势开挖的姜窖中。姜窖主人于化水告诉笔者,他今年种了4亩大姜,总产量能有1.8万公斤,这个姜窖能储存2万公斤大姜,他打算把今年收获的新姜全部存入姜窖,待价高时再卖。
“据了解,今年主要由于省内外大姜种植面积扩大、供大于求以及国际市场大姜出口不景气等因素,导致了今年鲜姜收购价太低。”于化水介绍说,“去年窖储大姜最高时卖到每公斤14元,预计大姜价格过了这个收获季节也会慢慢上涨。”(王振 公丹)
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