童年的贫穷与“奢侈”--中国崮文化网

    崮文化网 每当与孩子谈起我最不愿意吃的几样食品——烤地瓜、香椿、煮玉米、山蘑菇，女儿总会说：“爸爸，你小时候太奢侈了，这些东西我们想吃还吃不上呢。”“这哪里是奢侈，分明是贫穷！”我分辩道。我想，这或许就是代沟，她们今天怎么也不会了解我们童年的经历。
    童年时代，一到秋天放学或放秋假时，我们就背着筐头，拿着镐头到地里复收地瓜。把集体收过的地瓜地再重刨一遍。那时大人们为了赶进度，一蹲地瓜只刨一橛头，因此总有落在地里的。我们一个下午就可能复收一筐地瓜。我家弟兄五个，把收回的地瓜堆在一间房子的一角，不几天就是一大堆。我们把大点的切成地瓜干晒干储存起来，来年春天吃。小地瓜我们就煮着吃、烤着吃、炖着吃，反正一天到晚就吃它了，别的东西也没有。因此现在孩子们一见烤地瓜就想花钱买，我总舍不得，认为不值。今年在小区的空闲地上我栽上了紫地瓜和黄地瓜，现长势良好。到秋天一定给孩子烤地瓜吃，别花钱到街上买了。
    童年时代，我家的墙外是一片香椿。谷雨前后，妈妈把它掰下来，用盐淹起来几坛子，那几乎就是全年的就菜了。大多数的时候，妈妈把淹好的香椿用点面粉一裹，放上少得可怜的油一炸就成了全家的菜了。天长日久能吃不够吗？
    童年时代的初秋，一年的口粮吃的差不多了。这时鲜玉米下来了，妈妈把自留地边上的玉米掰下来，放到锅里一煮就成了一家人的饭了。这样的日子要持续一段时间。那玉米再好吃，也有吃厌的时候。还有那玉米粥，早上喝，晚上喝，直喝的我今天见到它就想哭。
    童年时代，我家周围有三座山，西面是马头崮，东面是孟良崮，北面是大腿岭。这些山上那时长满了松树。夏末秋初，我们在黎明出发，向大山出发去拾山蘑菇。等到太阳出山时我们每人挎着大半筐蘑菇，喊着山歌往家走。晴天的时候，我们把蘑菇晒干存放。要赶上下雨天就糟了，拾来的蘑菇晒不成就烂掉。于是妈妈就把鲜蘑菇放在锅里煮熟撒点盐就当菜吃了。这样的日子也不少。你说我现在还愿意吃它吗？虽然它几十块钱一斤，我却从不眼馋。
    朋友，你说我的童年时代是奢侈呢，还是贫穷？