崮文化网讯 为进一步加强对全市食品生产加工小作坊的监管力度，提升小作坊食品质量安全水平，根据创建食品安全市工作要求及食品安全专题工作会议精神，沂水县泉庄镇结合我镇实际，召开泉庄镇小作坊提升工作会议并制定工作方案。

    通过专项行动，力争整治和规范一批风险隐患突出的小作坊，引导和推动一批具备条件的小作坊规范提升，打击和取缔一批生产条件恶劣、曝光一批典型案例，树立一批示范标杆，进一步完善小作坊监管工作机制，确保广大群众饮食安全得到有效保障。本次整治重点：一是生产加工卫生条件差、安全隐患大的小作坊；二是使用非食用原料、回收原料、霉烂变质原料及其它不符合要求的原料辅料、滥用添加剂的小作坊；三是生产相对集中、区域性产量较大、产品销售范围较广的小作坊。要求各单位要结合本次专项行动，组织监管执法力量，加强对辖区内小作坊的基本状况和风险隐患的排查，进一步摸清底数、掌握风险、突出重点、综合施策，集中开展专项整顿。（庄敏）