畦下“乡愁苗”结出“致富瓜”

    崮文化网讯 “作为农场的主打品牌农产品，今年优选优种扩大有机黄地瓜种植面积60亩，让岱崮黄瓤地瓜走出大山，端上都市人的餐桌。”日前，大崮洼家庭农场场长廉仕财畅谈起农场的未来充满信心。

    走进位于岱崮地貌景区的山东省蒙阴县岱崮镇大崮洼家庭农场，四周群崮环绕，空气清新。眼下正是地瓜育苗的的时节，农场里一片片、一畦畦地瓜苗出苗整齐，长势旺盛。

    “农场拥有种植、养殖基地1000多亩，仅黄瓤地瓜今年产量预计达到20万斤。”廉仕财介绍，农场依靠得天独厚的生态环境，最初的定位就是有机种植、养殖，绿色管理，采用崮乡农村传统的育种栽培方法，生产口感好、无污染的有机蔬菜、瓜果；养殖黑山猪，鸡和羊。同时，利用畜禽粪便制作有机肥料，形成良好的生态循环，一举多得。

    有了这样的定位，廉仕财特地从当地农村培育优质品种进行种植。为了保证土质优良，种植过程中不施用任何化肥，除草也是纯手工操作。农场里种出的黄瓤地瓜个头大、味道甜美，保留了祖辈传承下来的正宗的“乡味”，成为馈赠亲朋好友的佳品深受济南、青岛、临沂等地客户的喜爱。（丁军国）