姜淑霞教授在杨庄村教授当地村民羊肚菌人工培植技术

    崮文化网讯 近日，山东农业大学姜淑霞教授到蒙阴县联城镇杨庄村教授当地村民羊肚菌人工培植技术。

    在羊肚菌培植现场，姜教授一行向村民详细介绍了培植羊肚菌的方式方法及注意事项，并亲自上阵操作，通过言传身教帮助村民掌握技术，现场学习的村民热情高涨，积极咨询羊肚菌培植前景。

    据了解，联城镇杨庄村环境优美、林木众多，气候、土壤条件适合羊肚菌生长。羊肚菌有益肠胃、助消化、化痰理气、补脑提神、强身健体、预防感冒、增强人体免疫力等功效，是理想保健食品，因其具有极高的药用与食用价值，被称为“菌王之王”。而且由于羊肚菌经济效益高，鲜品每斤100元左右，干品每斤更高达千元，且市场需求量大，培育羊肚菌有望成为当地群众增收致富的新渠道。（公晓霞）