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夏至,想再吃一碗凉面
 

◇薛荣俊

小时候夏至一到
母亲就用当年收的新面擀面
灶台上煮熟一锅热腾腾的面条
用笊篱抄起来放进凉好的白开水里
把大把的鲜蒜鲜花椒
捣成细细的蒜泥
拌上腌好的香椿芽
味道好极了
冬至的饺子夏至的面
我一口气能扒上好几碗
吃得额头鼻尖后脑勺直流汗

香喷喷的手擀面
面香浓郁绵长口感滑爽筋道
这尝鲜的感觉
在孩童的记忆里足足能回味大半年
凉面的绵长时刻提示我
诗书传家久耕读继世长
凉面的柔滑时刻教育我
处事做人要与人为善与人为伴
我多想
全家人围坐一起再吃一碗夏至面
家训伴着手擀面馨香代代相传

    薛荣俊,男,60后,山东泰安人,公务员,爱好写作、摄影、旅游。文章散见于《河南日报》、“中国崮文化网”等报刊、电台、网络、微平台,现为“大西北诗人”签约作家,散文获第二届“中华情”全国诗歌散文联赛金奖。

    崮文化网独家稿件 转载必究

 

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