我们崮文化研究会，在会长丁军国、人大经委主任李秀福带领下，就是带着这个问题，到远离蒙阴县城的岱崮地貌大崮山进行实地采访的。
    我们从蒙阴县城出发，顺着蜿蜒崎岖的山间水泥道一路北行，来到了岱崮镇的河东村，大崮农牧场的老板廉仕财开着他的昌河车前来接应。
    他车在前领道，我们车在后由河东村继续北上，直奔久负盛名的巍巍大崮山，在大崮山前，左拐驶入山道，这是一条没有沥青或者水泥铺设、仅仅能够行车的简易道路，道上不但满是散乱石子，间或遇到泥窝，轿车竟然甩起屁股来，我们望着前面蹦蹦跳跳昌河车，不仅为廉仕财农场主担忧：这么远、这么差的山路，从外边进饲料，成本太大了啊！（我们的结论下得太早了）
    走了四、五千米山道，终于来到了廉仕才的场部--没有院墙的大院，要问这大院有多大？大崮山前一直向西延伸到板崮山下！
    寒暄之后，廉仕财大喊一声：“小鸡唠好——好小鸡了——”
    只见喊声未落，山坡上，顿时冲出无数只鸡来，一齐围拢在廉仕财周围，数不胜数的外围的鸡不断涌来，密密匝匝挤成一片，我们从未见过这种现象，不由得欢呼起来！

崮下生态庄园一角

    随后，我们参观了廉仕财饲养的由野公猪和家母猪交配而生的杂交猪，一头头肉滚滚黑猪，充满栏圈，雄壮的长嘴巴的大黑野公猪，雄赳赳站在独自的栏圈里，浑身充满野性，雄性，那些大大小小的黑猪，都是它的子孙。
    山坡上，几十只狗，看着我们走来走去，可能是主人的与我们亲热的原因，这些狗也向我们投来友好的目光。
   “这么多吃东西的张口嘴，你喂它们什么？”我们都提问了一个最现实的问题。
    廉仕财随即伸手从大缸捞起一把正在喂猪的饲料，
   “就吃这个。”
    我们仔细看看，是少许粮食和草棵粉碎的饲料。
    院子边上，一台粉碎机旁，放着一垛山草，几条麻袋里分别装着玉米和地瓜干，准备混合粉碎。这，就是这些牲畜的食品。
   “三千多只鸡，数百头猪，几十只羊，六十多只狗，你这山里出产的东西够用吗？”
    我们不无疑虑得问道。廉仕财指着山坡充满自信得说道：
   “我承包的整个荒山，总面积上千亩，可以种植的有几百亩，种植了玉米、谷子、地瓜及各种蔬菜，肥料取自鸡舍，猪圈的粪便，这是最好的有机肥，粮食作为饲料中的精料，庄稼秸秆及山上生长的草木荆棘，都可以粉碎成饲料粗料。村子里几个老头在山上常年为我割草，我付给他们工钱。今冬割不完，明年又长出新草。整片荒山，就是取之不尽，用之不竭的饲料场，”

崮文化采风团成员与廉仕财合影

    太好了！我们不由得为廉仕财的经营方式叫好！这就是多少人渴望的环保、绿色的生态模式，有机肥做肥料，所出产的粮食、自生自长的山草供给猪、鸡、羊、狗营养以正常生长，牲畜的粪便又肥沃了土地，不施农药、化肥的耕地长出了没有公害的农作物……如此周而复始，良性循环。
    中午，我们参观完廉仕财的整个山场后，他用自己饲养的猪、鸡等原生态食品招待我们。那猪肉、鸡肉嚼到嘴里，那种喷香、劲道的肉香，顿时让我们仿佛回到了几十年前的环保、绿色时代……
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