在日照龙门崮度假区，周围村庄都以“不落崮”命名，如上不落崮、下不落崮、大不落崮、小不落崮等。龙门崮的名称由来源自“凤凰落垛不落崮”的民间传说。相传很久以前，有一天，村子里的人发现从天空飞来几只凤凰，凤凰在崮上空转来转去就是没能找到落脚的地方，最后凤凰只好落在了崮周围的两座小山上休息。村子里的人感到纳闷，崮的上面平整，为什么凤凰非要落到别的小山上去呢？后来，所有从这儿经过的凤凰从没有落在崮顶上。于是，村民求教于在山里修道的一位智者。智者讲了一个故事：传说有一年，玉皇大帝设宴为王母娘娘祝寿，邀请四海龙王及诸神参加，东海龙王和大了就说你那块地是我的，以致在寿宴上大打出手，玉帝大为恼火，于是将东海龙王贬罚至龙门崮下湖中思过99天。

    民间流传“天上一天、人间十年”。思过期间，东海龙王思念家人，不得私自离开所以每天到固顶眺望东海，因此龙王到崮顶必经的一处山门后人称其为“龙门”。他的女儿们也想他们的父亲便化作凤凰落在两边山头来看他。此后村民都知晓了智者讲的故事：“此崮龙门上，崮为门梁框，龙凤虽呈祥，凤不压龙王”。 “凤凰落垛不落崮”的缘由源于此民间传说至今。

后来，齐天大圣孙悟空学艺归来途中经东海，听说“凤凰落垛不落崮”的说法不以为然。为验证传说真伪，于是他施展法术变做一只凤凰，直奔龙门崮而来，在崮顶上空，他盘旋着多次想俯冲到崮台上，都被东海龙王使了法术，没有成功。孙悟空恼羞成怒，现回原形，从耳朵中掏出金箍棒直冲崮顶平台打去。金箍棒正好从空中打向巨石，整个龙门崮被孙悟空压进地下很多。据传说，如今的龙门崮比以前矮了许多，崮顶平台巨石中心的大凹就是当年被金箍棒撞击留下的印迹。此崮经孙悟空这么一折腾，更加印证了“凤凰落垛不落崮”的传说。有诗为证：“一声巨响龙门出，凤凰落垛不落崮。悟空逞能恼成怒，千秋扬名龙门崮。”龙门崮的美名便由此流传至今。(来源：龙门崮)