崮文化网讯 不管大小,不称重量,蒙阴土鸡蛋一个2元,而普通鸡蛋一个只有5角
钱左右,这里的土鸡蛋凭什么这么牛?近日,笔者前往蒙阴街道柳泉村姚云明的养鸡
场一探究竟。
一进鸡场,空旷的养鸡场内并不见多少鸡,但是随着老姚的一声招唤,手中玉米粒
撒向空中一刹间,立刻见到成千上万之鸡从四面八方蜂拥而至。姚云明告诉我们,这
里养殖的鸡全部采用散养的方式,为了保证鸡蛋的高品质,这里的鸡吃的都是当地产
的玉米、高粱等有机粮食,以及胡萝卜、南瓜、白菜等有机蔬菜。平日里这些鸡还可
以自己补充一些营养,夏天的时候可以在山坡上吃到蚂蚱、蝎子,到了秋冬季节可以
吃到草种子、松子等。鸡蛋的产量虽然比圈养的鸡产量少,但是质量好,鸡蛋价格当
然也水涨船高。
品质有了保证,前来购买 “土鸡蛋”的客商纷至沓来。“这里的土鸡蛋货真价
实,价格虽然贵一点,但是消费者都认可,销量好。以前,每个月老姚都给我送去几
千只鸡蛋,现在是销售旺季,我必须来亲自购销土鸡蛋了,要不就买不到了”。在老
姚的鸡蛋存放点,县城来的经销商老赵侃侃而谈。
在与老姚探讨“土鸡蛋”致富经的时候,老姚神秘的告诉我们是生态养殖拓宽了他
的致富路。下一步,将充分发挥蒙阴县南北山岭面积较多,群众称分散式居住的特
点,走合作社运营模式,带动更多的农户致富。(王允)
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