这里是典型的山区梯田地貌,鳞次栉比的樱桃林一眼望去绿意盎然,已经成熟和即将成熟的樱桃缀满枝头,一筐筐已经采摘下的成熟樱桃映红了果农的脸颊……大概每年的5月上旬到6月中旬,燕崖镇都会出现繁忙的大樱桃收获的场景,迎来属于自己的“樱桃季”。
燕崖镇是沂源县林果生产专业镇,大樱桃种植已有二十多年的历史。目前,全镇大樱桃种植面积已达到两万亩,进入盛果期的约有一万多亩,每年产大樱桃1000多万公斤,销售收入1.5亿元,全镇人均5000元。这里已是名副其实的山东省最大的有机大樱桃生产基地,2007年成功申报了“国家级大樱桃标准化示范区”。
农民搞种植最怕什么?丰收不赚钱。近年来,“粮贱伤农”、“菜贱伤农”“果贱伤农”、“丰收赔钱”的事件屡屡发生,但燕崖镇的大樱桃种植却呈现出连年丰产丰收的可喜局面,燕崖的大樱桃生产过程折射出怎样的市场规律,带给我们怎样的市场启迪呢?
从32亩到20000亩 大樱桃是怎样落户燕崖的
燕崖村果农王秀春种植樱桃已经22年了,他也是燕崖镇第一批种植大樱桃的果农。在王秀春的樱桃园,他喜不自禁地向新报记者讲起了他的樱桃往事。
“1989年,村里从烟台引进了第一批大樱桃果苗,能种50来亩地,但最后实际种上的也就32亩。”
“那时候我一直种着苹果和山楂,对大樱桃种植没怎么当回事,就在山楂树间的空隙栽上了樱桃树。”
“当时对大樱桃种植也没什么经验,直到四年头上才见果,第五年形成了一定的产量。那一年我把第一批成熟的樱桃拿到了公路边卖,每斤卖五块钱,咦!出乎意料地受欢迎。当时山楂的价格每斤才两三毛钱,大樱桃这东西还真能卖上好价钱。”
农民最讲究的是“眼见为实,耳听为虚”。大樱桃受市场追捧欢迎程度和赚钱效应,激起了像王秀春这样第一批大樱桃种植户和没种大樱桃的其他果农的兴趣,以燕崖村为中心,大樱桃种植很快向周边的一些村子蔓延开来,燕崖镇的大樱桃种植渐成气候。
“以前主要是种苹果和山楂,樱桃树给苹果和山楂插空;以后就主要种大樱桃,苹果和山楂树要给樱桃树让地了。我家的樱桃园也从当初的一亩来地扩大到现在的五亩多。”
从王秀春娓娓道来中,让人感受到了市场在种植结构调整中的作用和力量,也从中知道了大樱桃落户燕崖镇并形成产业优势的脉络和原因。
从路边叫卖到专业市场 大樱桃是怎样行销八方的
樱桃种植在燕崖镇渐成规模,大樱桃也成为燕崖镇的一张名片。但是如何把大樱桃卖出去,变成装在果农口袋里的钱,着实考验了当地政府和果农一番。
最初的大樱桃销售是果农在穿越燕崖镇的博沂公路两边展开的,刚开始三三两两的摊点在公路两边叫卖还可以,但随着燕崖镇大樱桃种植面积的逐年递增,及燕崖镇“樱桃季”形成,公路两旁便摆满了叫卖大樱桃的摊点。虽然看上去车水马龙,一派繁忙热闹,但相伴而生的却是交通拥堵,人车难行,货流不畅。
在扩大大樱桃种植规模上,燕崖镇党委政府因势利导,科学规划,以此作为调整种植结构的突破口,但是当产业优势形成之后,他们最担心的就是大樱桃滞销,“果贱伤农”。
如何突破销售瓶颈?燕崖镇党委政府把解决问题的出路瞄向了市场。
依托自然形成的公路市场,他们因势利导,在地势开阔之处规划了沂源县大樱桃交易市场。他们把市场投资主体交给市场,由社会自然人联合出资成立大樱桃市场服务公司,为大樱桃销售提供全方位的服务。
在这个占地上百亩的大樱桃交易市场,分交易区、配货区、餐饮区、停车区四个功能区,设施齐全,秩序井然。既解决了原先占道经营的混乱局面,又为果农、客商的正常交易提供了环境保障。每天,这村那村的果农们车推肩挑把采摘下来的红艳艳大樱桃集中到这里;而从全国各地云集于此的客商忙着交易配货,把大樱桃销往全国各地。
从坐办公室到泡市场 燕崖镇的“樱桃季”是这样形成的
大樱桃作为即食水果收获季节集中,因此,采摘销售大樱桃也是这里一年中少有的农忙季节之一,不亚于“三夏”“三秋”,形成了独有的燕崖镇“樱桃季”。
上午十点,在燕崖镇政府,新报记者感到这儿有些冷清,镇政府办公室的一名女同志拿出两份值班表向我们解释说:“一到大樱桃收获季节,镇机关各部门的工作人员都到交易市场去上班了”。
新报记者数了数,这两份值班表一份22人,另一份23人,分上午、下午两班到大樱桃交易市场值班。新报记者问:“镇机关总共多少人?”“加上临时用工,总共有61人,到这个时候都在市场上帮着果农卖樱桃了。”镇上值班的同志回答。
来到沂源县大樱桃交易市场时已是中午时分,在市场值班的镇党委副书记任玉坤正在大棚里和市场工作人员吃午饭。见到新报记者,他放下手中的碗筷,介绍市场建设和交易情况。
“从5月中旬大樱桃上市以来,镇机关大部分工作人员就开始到市场上班了,估计得持续到6月上旬。”
“大樱桃采摘期短,上市集中,一季卖不好,对农民增收影响太大了。这个时候不光果农着急,我们比果农还着急,真是马虎不得。”
“果农到这里卖樱桃是不用交纳任何费用的。”
“大樱桃市场集中交易分早上和下午两个时段,早上值班的同志5点钟就得赶到,虽然辛苦了些,但看到农民把樱桃换成了钱,我们就有说不出的高兴,很有成就感。”
“市场的交易主体是果农和各地客商,我们的工作主要是接待外地客商、推介燕崖樱桃、发布供需信息,协调协助公安、工商、交警、卫生防疫等职能部门维护交易秩序、现场疏导交通、保证饮食安全、现场解决果农和客商们遇到的任何问题。”
从任玉坤的介绍中,我们看到了一个一切为了农民利益的基层政府的形象。
由此,燕崖镇大樱桃种植果丰农富的市场启示不言自明。
(沂源政府网)