蒙阴蜜桃--中国崮文化网

      蜜桃：水蜜桃的简称。果肉溶质，粘核，汁多，味甜。
　　蒙阴蜜桃：产自蒙阴的水蜜桃。品种很多，因“色泽艳丽，果肉细腻汁甜如蜜，个大味香”而得名。
　   蒙阴县果业协会申请的“蒙阴蜜桃”农产品实施农产品地理标志登记，申请材料已通过地县两级农业部门审核确认和省级农产品地理标志工作机构初审合格，并经农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审，符合《农产品地理标志管理办法》规定的登记条件，农业部拟准予登记，依法实施保护。
      蒙阴蜜桃栽培历史：“蒙阴蜜桃” 栽培历史悠久，已有2000余年的历史，早在1672年的《蒙阴县志》就有记载，将桃列为所属境内的重要物产之一。
　　新中国成立后，蒙阴蜜桃经历了三个重要的发展时期，其中1995-2007年是蒙阴桃大面积快速发展的时期，栽培面积由1995年的11万亩发展到2007年的50万亩，其中1995-2002年6年发展了24万亩桃树，目前已处于盛果期；2003-2007年新发展的15万亩桃树，有5万亩进入盛果期，其余10万亩桃树也将在2-3年后达到最高产量。预计2010年该县桃总产量将突破10亿公斤。是名副其实的“中国蜜桃之都”。
　　蒙阴蜜桃营养丰富。含糖高达13-18%，最多20％，果汁中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁等成份，以鲜食为主。
　　主要品种：砂子早生、早久保、仓方早生、朝晖、红珊瑚、川中岛、莱山蜜、秋红、寒露蜜、绿化九号、中华寿桃、蒙阴晚蜜等。
　　生产优势：
　　1、自然优势。得天独厚的自然条件，为果树生长发育提供了良好的条件。蒙阴县属纯山区，平均海拔315.8米。年日照时数为2257小时,日照百分率为52%；年总辐射量为115.8千卡/厘米2。大于或等于5℃积温为4703.1℃，大于或等于10℃积温为4380.7℃，年平均温度 12.8℃，年平均降水量为820mm，主要分布在5一9月份，8—9月份昼夜温差平均9.6℃，10月份昼夜温差平均11.1℃，无霜期200天。土壤主要以棕壤为主，土壤透气性好，对人体有益的微量元素含量高，土壤PH值在6.8—7.0之间。
　　2、区位优势。蒙阴县所处的地理位置优越，春天升温快，桃成熟早，有利于提早供应南北方市场。桃最大的特点是不耐贮运，以前由于交通不便，难于外销，发展不快，现在看这正是优势，路途遥远使南方桃难以运到北方，北西部的桃又难以运到南方；而我县正处于南北方两大市场的结合部，通过京沪高速公路从县城到北京只需6—7个小时，到上海需用8个小时，到杭州只需要12个小时，下午装车，第二天一早京、沪、杭的居民就能吃上新鲜的“蒙阴蜜桃”；通过京福高速从县城到福州仅需22个小时，进一步扩大广东、广西、云南等地市场，潜力将会更大。
　　3、规模和技术优势。蒙阴蜜桃产量大、品种全，产桃季节能不间断的大批量供应市场，具有很强的市场竞争力，规模优势十分明显。健全的县、乡、村技术推广体系。
　　4、市场优势。蒙阴蜜桃有着广阔的销售渠道，早熟品种主要销往北京、天津和东北三省；中、晚熟品种主要销往上海、浙江、江苏、福建、广东等地。从江浙沪市场调查来看，蒙阴蜜桃约占市场销售额的60%。