崮文化网讯 为了进一步加强镇内中小学食堂原材料卫生安全管理，切实保障师生的身体健康，山东省沂水县夏蔚镇强化落实学校食品安全主体责任，严格规范食堂食品原材料采购，全面加强学校食品安全管理。

    夏蔚镇中心校联合镇食品药品监督管理所通过审查考评等方法，采用公开招标的方式，最后确定信誉度高、公益服务意识强的临沂蔬送天下食品有限公司作为食品原材料定点供应商。临沂蔬送天下食品有限公司自成立至今，拥有一套完整的采供链条和成熟的运营经验，服务于临沂150余所学校，是一家具有专业资质的蔬菜供应企业。

    通过与临沂蔬送天下食品有限公司达成协作，对全镇学校食堂米、面、油、肉、蛋、奶等大宗原材料实行“三统一”，即统一采购、统一价格、统一配送的要求，减少了中间环节，在有效降低采购成本的同时确保采购质量，做到了食品的采购、贮存、加工等环节安全可控，从源头上做好食品安全监管，为校园食品安全提供有力保障。（谭福来）