崮文化网讯 为保障广大群众的“菜篮子”安全,山东省沂水泉庄镇食安办每天从集市上随机抽查了菜摊上的部分蔬菜进行抽检检测,查看蔬菜中的农药残留是否存在超标现象,每天都要在食品安全信息公开栏中,公布芹菜、白菜、青椒等蔬菜的农药残留抽检结果,让群众一目了然。
今年以来,泉庄镇全面启动食品安全民生工程,6个集市全部建成食品快检室,配套检测箱、速测仪等一批快检设备,对集市、学校周围餐点、小作坊不定期抽查,编织了一张食品安全保障网,保障崮乡群众的菜篮子工程。自今年1月以来,共检测蔬菜、肉类、水果等食用农产1500余批次,发现不合格农产品2批次,对不合格品第一时间公布并采取封控措施,充分发挥食品快检“初筛网”作用。食品快检体系的启用,改变了食品仅凭肉眼识别好坏的传统监管方式,提升了基层食品安全监管效能,提高了保障群众舌尖安全的能力。(齐晓琳)
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