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蒙阴“山东煎饼”亮相《舌尖上的中国2》
 

手工煎饼

拍摄红烧肉烧制过程

    以上虽是传说，但在革命战争年代，家家户户烙煎饼拥军支前，支援八路军、解放军打胜仗，建立新中国，是沂蒙人民书写的一部爱党爱军、无私奉献的“红色煎饼”史实。（匡秀福）


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